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你知道吗?这些“概念蛋”营养差不多

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你知道吗?这些“概念蛋”营养差不多

发布日期:2017-01-05 作者:时时乐生态农业科技有限公司 点击:

    鸡蛋是人们日常生活中最常吃的食物之一,可如今,市面上各种“概念蛋”五花八门,如谷物蛋、营养蛋、本鸡蛋、草鸡蛋、绿壳蛋……这些鸡蛋,号称更安全、营养更丰富,当然价格也随之高高在上。不过最近,国家食药监总局发布鸡蛋消费提示,提醒大家不要盲目追求土鸡蛋,并提出蛋壳的颜色与营养无关。


    鸡蛋名目多,价格差几倍

草鸡蛋

    市场上到底有哪些五花八门的鸡蛋呢?昨天,记者来到大润发超市邗江店,发现鸡蛋分散装和盒装两种。盒装鸡蛋基本都放在货架上,占据“有利地形”,分草鸡蛋、本鸡蛋、谷物鸡蛋、营养鸡蛋等。


    仔细看包装,谷物蛋的外包装上写着新鲜谷物饲料喂养,营养均衡,鲜美好味道。草鸡蛋同时还注明无激素、无药残、无抗生素、安全放心;营养鸡蛋则标注了含蛋白质等人体所需营养素;鲜鸡蛋则称“生态养殖、全程管控”。


    再对比下价格,记者发现,不同品牌的同类鸡蛋,价格相差几倍。散称新鲜鸡蛋,该超市会员价3.1元/500克,散称草鸡蛋售价4.6元/500克,而一品牌的鲜鸡蛋15枚就要17.1元。而冠上一个好概念,鸡蛋更是可以卖起高价,如一种营养鸡蛋,10枚装共425克,售价18.9元;本鸡蛋6枚装共270克,售价6.5元。


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